quarta-feira, 7 de julho de 2010

Salada com mini-crepes



Ainda a propósito do meu recente aniversário, e depois do meu namorado me ter levado a jantar num restaurante lisboeta, tirei a ideia para esta pequena entrada do cardápio do mesmo.
Comecei por fazer uma salada com alface frisada, agrião, rúcula e cebola cortada em rodelas, temperei com azeite, sal e um pouco de vinagre.Juntei ainda algumas nozes. Agora, apresento-vos o segredo mais secreto ;), os mini-crepes de legumes, que se encontram à venda nas lojas Lidl e que são muito bons. É só levar ao forno até ficarem douradinhos e servir. Dão uma entrada saborosa num restaurante e em nossa casa também.

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